13 alimentos sorprendentes para bajar de peso para colar en su almuerzo

Preparar un almuerzo saludable para mañana es la primera prioridad a la que debes ir cuando te des cuenta a las 7:30 p.m. que tienes que correr a Home Depot, lavar la ropa y hacer FaceTime con tu hermana sobre la fiesta sorpresa de cumpleaños de papá. Pero estando 'sano'no tiene que tomar mucho tiempo. Agregue algunos de estos alimentos para adelgazar recomendados por los nutricionistas en sus almuerzos semanales, y los kilos desaparecerán más rápido que su interés en todo el asunto de T. Swift / Kanye (está bien, tal vez noquerápido).

Ver galería 13Fotos Getty 1de 13Chucrut

Los alimentos fermentados están teniendo un momento (solo mire los innumerables productos nuevos encurtidos, yogur y chucrut que se encuentran en los estantes de las tiendas de comestibles), y con razón. “Los alimentos fermentados se elaboran mediante la acción de bacterias. 'Cada vez más ciencia sugiere que tener bacterias saludables, como las que se encuentran en los alimentos fermentados, ayuda a mantener un peso saludable y contribuye a su salud en general', dice Annie Kay, nutricionista principal deCentro Kripalu de Yoga y Salud. Intente agregar algunas cucharadas a su mezcla de tacos favorita o utilícela como aderezo para ensaladas.

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Getty 2de 13Pistachos

¿Almendras? Sabes que son buenos para ti. Nueces Podrías consumir omega-3 en tu almuerzo con un puñado de esos bebés. Pistachos `` Son la manera perfecta de agregar un crujiente delicioso y sabroso a cualquier comida '', dicen Lyssie Lakatos y Tammy Lakatos Shames,Los gemelos de la nutrición .'Te mantendrán lleno, satisfarán los antojos de algo crujiente y mantendrán tu nivel de azúcar en la sangre', lo que significa que evitarás la temida tarde. choques de energía - 'gracias a su combinación de proteína, fibra y grasa buena para usted. Además, dado que puede comer 30 piezas por solo 100 calorías, ¡se siente como si estuviera consumiendo mucho! ' Espolvoree pistachos picados en ensaladas, sándwiches y envolturas.

Getty 3de 13Hojuelas de levadura nutricional

'Estos copos sin gluten son una levadura inactiva cultivada en melaza de caña de azúcar y remolacha y luego secada en forma de copos o polvo', dice Rebecca Lewis, R.D. de HelloFresh. 'Tienen un sabroso sabor a queso y también son una excelente fuente de vitamina B12'. Traducción: Ahorras una tonelada de calorías y reduces la grasa alnoespolvorear queso sobre sus tacos, pasta o ensalada, pero su comida aún recibe un impulso de sabor. Otra visita obligada para la 'levadura nooch': espolvoréala sobre palomitas de maíz para un bocadillo festivo y sabroso durante la noche.

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Getty 4de 13Pasteles de arroz

Cremoso y masticable es genial y todo, pero a veces solo necesitas un poco de crujido. Los pasteles de arroz tienen esa nota crujiente y satisfactoria. 'Estas patatas fritas firmes pueden ser un gran vehículo para alimentos como la mantequilla de maní o la mermelada', dice Lisa Hayim, fundadora deLas necesidades del pozoyColección TWN. 'Puede disfrutar del crujido, mientras se salta las calorías y los carbohidratos de los bocadillos que carecen de nutrientes como las papas fritas o los pretzels'. Intente cubrir los pasteles de arroz con aderezos salados inesperados como tapenade de aceitunas o pesto para un regalo único.

Getty 5de 13Espárragos

Puede relegar esta potencia nutricional a una guarnición a la hora de la cena, pero es hora de agregarla a su lonchera: 'Los espárragos son un diurético potente, que ayudan a eliminar el sodio de su sistema y pueden servir como un ingrediente delicioso en ensaladas, sopas, y salteados ', sugiere[link href = 'http: //plantbaseddietitian.com/' link_updater_label = 'external'] Julieanna Hever, autor de[link href = 'http: //www.amazon.com/The-Vegiterranean-Diet-Mediterranean-Plan/dp/0738217891?' link_updater_label = 'externo']La dieta vegetariana y[link href = 'http: //www.amazon.com/Complete-Idiots-Plant-Based-Nutrition-Guides/dp/1615641017?' link_updater_label = 'externo']La guía completa para idiotas sobre nutrición basada en plantas . 'También es una excelente fuente de inulina, una fibra especial que actúa como prebiótico, alimenta a las bacterias saludables y mejora la digestión'. Dado que mantener su tracto digestivo funcionando sin problemas es crucial para el control del peso, esta verdura fresca y vibrante puede ser una bendición para la pérdida de peso.

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Getty 6de 13Vinagre balsámico

`` Con solo trece calorías por cucharada, el vinagre balsámico es una de las mejores formas de agregar un gran sabor a los almuerzos mundanos sin convertir ese almuerzo en una bomba de calorías '', dicen Lakatos y Lakatos Shames. 'Úselo en lugar de mayonesa en atún y ensalada de pollo y rocíelo sobre una ensalada o verduras al vapor en lugar de aceite o aderezos altos en calorías: las calorías que ahorra de los condimentos tradicionales lo ayudarán a perder peso'.

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Getty 7de 13Tomates secados al sol

Con fibra y proteína, estos bocados ricos en umami funcionan para darle a su ensalada o pasta un impulso de sabor mientras lo llena. 'Los tomates secos también son excelentes fuentes de los poderosos fitoquímicos luteína, zeaxantina y licopeno', explica Hever, que tienen una gran cantidad de beneficios para la salud. Además, puedes tener una taza entera pormenos de 150 calorías. 'Opte por los tomates que se secan sobre los que están en aceite para ahorrar una gran dosis de calorías adicionales', luego revuélvalos en ensaladas (piense en farro y cebolla y zanahorias recién picadas) o coloque una capa sobre sándwiches en lugar de tocino.

Getty 8de 13Algas marinas

'Estos son una alternativa increíble a las patatas fritas saladas con una fracción del sodio y las calorías y nada de la hinchazón', dicen Lakatos y Lakatos Shames. Espolvoréelos en ensaladas o sándwiches o sobre pescado o pollo, en lugar de sal o condimentos salados, y también reducirá muchas calorías. 'Las algas contienen una fibra natural de algas llamada alginato, que se encuentra en las algas marinas, y la investigación muestra que puede suprimir la digestión de grasas en el intestino y contribuir a la pérdida de peso'. Y no tienes que volverte loco tragando las cosas:Los investigadores encontraronque la ingestión de incluso una pequeña cantidad de fibra de algas bloqueaba la absorción de grasa en un tercio.

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Getty 9de 13Hierbas y especias secas

'Secohierbas y especiasestán llenos de sabor sin calorías, y lo que estás probando son fitonutrientes que eliminan la inflamación ', dice Kay. Dado que se cree que la inflamación corporal es un factor clave que contribuye a los problemas relacionados con el peso (junto con el cáncer, las enfermedades cardíacas, la artritis y más), tener una dieta rica en alimentos antiinflamatorios puede ayudar a evitar el aumento de peso e incluso ayudarlo a adelgazar. Y 'el comino seco, el cilantro y el jengibre, por ejemplo, pueden condimentar y mejorar nutricionalmente cualquier sopa de verduras baja en sodio'.

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Getty 10de 13Mayo

Solo asegúrese de escanear la etiqueta y buscar el mejor tipo que pueda conseguir. Busque mayonesa orgánica de alta calidad que contenga huevos y aceite de oliva. Estas grasas saludables han sido vilipendiadas durante años, pero ahora sabemos que mientras el aceite sea de alta calidad, como el aceite de oliva virgen extra prensado en frío, en realidad puede ser nutritivo '', dice Kay. Eso significa que la mayonesa notengopara ser un condimento poco saludable: gracias a su contenido de grasa (la grasa es un macronutriente clave relacionado con la sensación de 'me siento lleno'), una sensación en boca rica y cremosa lo ayudará a sentirse satisfecho sin exagerar en el banco de calorías.

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Getty 11de 13Bayas

Puede equiparar estas frutas con la hora del desayuno, pero también son una adición estelar a las comidas del mediodía. 'Con alrededor de 25-35 calorías por media taza, son una delicia deliciosa y baja en calorías que puede satisfacer un antojo dulce. Mézclelos en ensaladas e incluso agréguelos a los sándwiches para llevar el sabor a un nuevo nivel '', dicen Lakatos y Lakatos Shames. Gracias a su fibra, las bayas tambiéndejarte sintiéndote más lleno por más tiempoy alejarlo de ese tazón de dulces de oficina siempre inquietante. Aún más, 'la investigación muestra que las bayas pueden ayudar a perder peso gracias al fitoquímico C3G que aumenta la producción de adiponectina (que mejora el metabolismo de las grasas) y leptina (que suprime el apetito)', añaden.

Getty 12de 13Mantequilla de manzana

Hola, dulces. 'La mantequilla de manzana es más fácil de encontrar en una 'forma sin azúcar agregada' que otros tipos de productos para untar en el mercado', dice Hayim. 'Agrega un sabor dulce a casi cualquier cosa, ¡y es tan puro como es posible!' Mientras que las gelatinas típicas contienen mucha azúcar agregada (traducción: michelines), la mantequilla de manzana obtiene su dulzor de forma natural y contiene un refuerzo saludable de fibra. Intente untar una cucharada sobre las chuletas de cerdo con una ensalada simple para el almuerzo.

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Getty 13de 13Frijoles

Si aún no lo ha hecho, querrá abastecerse de estas estadísticas básicas llenas de fibra y proteínas. 'Los frijoles son una fuente rica en hierro', dice Lewis, y ofrecen magnesio y potasio, que funcionan en conjunto para reducir la presión arterial, mantener un colesterol saludable y más. Estos nutrientes te ayudarán a mantenerte lleno y satisfecho (una ventaja importante cuando estás cuidando tu peso).