Plato Hawaiano Almuerzo Ensalada De Macarrones

'Cuando nos vamos de vacaciones a la isla de Oahu', dice Alice Currah, 'me encanta comer como lo hacen los lugareños, refrescándome con un hielo raspado de arcoíris de Waiola's o comiendo una rebanada de pastel de haupia de chocolate de Ted's Bakery'. Y los almuerzos de plato hawaiano son nuestros platos para llevar durante un día en la playa. Un plato típico consiste en arroz, carne y una bola de ensalada de macarrones. Esta receta está inspirada en todos los diferentes platos que he tenido el placer de comer. ¡Aloha!Leer más + Leer menos -Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:12Ingredientes1 libra. papas rojas o Yukon Gold 1 paquete de macarrones con codo 1 1/2 c. mayonesa (me gusta Best Foods o Hellmann's) 3 costillas de apio 2 pelado y rallado 2 huevos duros 1/2 libra. jamón 1/2 c. guisantes congelados 1/2 c. encurtidos de eneldo picados 1/4 c. cebolla morada finamente picada 2 cucharaditas sal sazonada (me gusta la de Lawry) 1/2 cucharadita pimienta negra recién molidaEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones
  1. Ponga a hervir 2 cacerolas grandes de agua con sal.
  2. Corta las papas en cubos de 1 pulgada. Agréguelos a una olla con agua hirviendo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos. Escurrir bien y dejar reposar.
  3. Cocine los macarrones con codo en la segunda cacerola de agua hirviendo hasta que estén al dente, de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir bien y dejar reposar.
  4. Transfiera las papas y la pasta a una ensaladera grande. Agregue todos los ingredientes restantes y mezcle bien. Agregue más sal condimentada y pimienta negra si es necesario. Tape y refrigere la ensalada hasta que esté lista para servir.

Consejos y técnicas

Nota del cocinero:Esta ensalada de macarrones es perfecta para grandes reuniones y comidas compartidas. Siéntase libre de dividir la receta en dos para servirla como parte de una cena familiar regular. ¡Las sobras también son un excelente acompañamiento en un almuerzo para llevar!

Consejo para ahorrar tiempo:¡Olvídate de picar! Muchos de los ingredientes de esta receta se pueden encontrar en la barra de ensaladas de su supermercado.

Lo anterior es un extracto deSAVORY SWEET LIFE: 100 recetas simplemente deliciosas para cada ocasión familiarpor Alice Currah. Reservados todos los derechos. Ninguna parte de este libro puede utilizarse o reproducirse sin el permiso por escrito de HarperCollins Publishers, 10 East 53rd Street, Nueva York, NY 10022.'Cuando nos vamos de vacaciones a la isla de Oahu', dice Alice Currah, 'me encanta comer como lo hacen los lugareños, refrescándome con un hielo raspado de arcoíris de Waiola's o comiendo una rebanada de pastel de haupia de chocolate de Ted's Bakery'. Y los almuerzos de plato hawaiano son nuestros platos para llevar durante un día en la playa. Un plato típico consiste en arroz, carne y una bola de ensalada de macarrones. Esta receta está inspirada en todos los diferentes platos que he tenido el placer de comer. ¡Aloha!

Consejos y técnicas

Nota del cocinero:Esta ensalada de macarrones es perfecta para grandes reuniones y comidas compartidas. Siéntase libre de dividir la receta en dos para servirla como parte de una cena familiar regular. ¡Las sobras también son un excelente acompañamiento en un almuerzo para llevar!

Consejo para ahorrar tiempo:¡Olvídate de picar! Muchos de los ingredientes de esta receta se pueden encontrar en la barra de ensaladas de su supermercado.

Lo anterior es un extracto deSAVORY SWEET LIFE: 100 recetas simplemente deliciosas para cada ocasión familiarpor Alice Currah. Reservados todos los derechos. Ninguna parte de este libro puede utilizarse o reproducirse sin el permiso por escrito de HarperCollins Publishers, 10 East 53rd Street, Nueva York, NY 10022.