7 formas extrañas de impulsar su metabolismo

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Aquí hay un curso intensivo:“Les digo a mis amigos que piensen en el metabolismo como el motor de un automóvil que siempre está en funcionamiento. Necesita gasolina solo para girar, y cuanto más rápido se le pide que vaya, más gasolina demanda. La cantidad de combustible que necesita su motor depende de cómo esté construido: las personas más delgadas y musculosas queman más calorías, incluso cuando no están activas, y por lo tanto necesitan comer más. La cantidad de calorías que quemaría si su motor permaneciera inactivo todo el día, en otras palabras, si se quedara en la cama, se denomina tasa metabólica basal o en reposo (TMB), y es clave para descubrir cómo mantener su peso o perder kilos. [Use la hoja de trabajo en la página siguiente para determinar cuántas calorías debe comer]. Pero eso no significa que esté atascado con el metabolismo que tiene ahora. Su BMR cambia a lo largo de su vida, dependiendo de su edad, peso y nivel de actividad, lo que significa que puede acercar su motor a un potente V8 si se pone más en forma '.—Michael D. Jensen, M.D., director del Programa de Tratamiento de Investigación de la Obesidad del Departamento de Medicina de la Clínica Mayo en Rochester, MN

Haz lo que amas:'Mucha gente recurre al entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HIIT) pensando que aumentará su metabolismo. La idea: ráfagas cortas e intensas de ejercicio queman una gran cantidad de calorías, y debido a que el HIIT incluye movimientos de resistencia, también desarrolla músculo que proporcionará una quemadura constante incluso después de que termine la clase. Pero es mucho más importante encontrar un ejercicio que le encante, porquequedarseactivo es crucial para su metabolismo. Una buena amiga decidió probar el baile de salón y se involucró tanto que ella y su esposo ahora compiten. Hay todo tipo de actividades como esta que son divertidas y sociales y queman una cantidad sorprendente de calorías: ráquetbol, ​​salsa, una liga de fútbol o baloncesto para adultos. Piense en lo que disfrutaba cuando era niño, ¡es probable que todavía le guste!—Andrea Dunaif, M.D., profesora de medicina en la Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad Northwestern en Chicago

Los nutrientes son mejores de tres en tres:'Tengo un amigo que ganó mucho peso y simplemente no podía bajar de peso. Resulta que ella dependía de una gran cantidad de alimentos bajos en grasa y sin grasa. Eso suena saludable, pero estos productos a menudo contienen azúcar agregada, lo que hace que su metabolismo aumente y luego caiga en picado, lo que hace que desee aún más azúcar. El secreto para mantener estable su metabolismo es comer una dieta balanceada de proteínas magras, carbohidratos buenos (por ejemplo: cereales integrales ricos en fibra, frutas y verduras) y grasas saludables en cada comida, y especialmente en el desayuno. Le dije a mi amiga que comenzara el día con cereal rico en fibra, yogur natural y un puñado de nueces, o un huevo duro y una rebanada de pan tostado integral con aguacate. Luego coma este mismo equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas para el almuerzo y la cena. Se sentía llena entre comidas, tenía menos antojos y, debido a que las grasas buenas y la fibra trabajan en conjunto para impulsar el metabolismo, pudo bajar los kilos de más y no recuperarlos. Es una estrategia que he visto funcionar una y otra vez en mi práctica '.—Eugenia Gianos, M.D., codirectora del Centro para la Prevención de Enfermedades Cardiovasculares del Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York

Haga del sueño una prioridad:“El sueño es increíblemente importante para el metabolismo. Las investigaciones sugieren que las personas que no descansan bien tienen niveles más bajos de grelina (la hormona de la saciedad) y niveles más altos de leptina (la hormona del hambre). En otras palabras, tienen más hambre y no se sienten llenos tan rápido. Si no puede dormir ocho horas completas, recuerde quecalidades tan importante como la cantidad. Les digo a mis amigos que practiquen una buena higiene del sueño: mantengan su habitación fresca y oscura y libre de distracciones como televisores, teléfonos inteligentes y tabletas. Use su cama solo para dormir y tener relaciones sexuales. Finalmente, si todavía está luchando por quedarse dormido y permanecer así, vuelva a levantarse. Acostarse en la cama despierto solo genera ansiedad y estrés, lo que a su vez hace que sea más difícil conciliar el sueño ”.—Ari Laliotis, M.D., cofundador del Centro de Medicina del Sueño de San Diego

No seas una estadística:“La glándula tiroides es el control maestro del metabolismo, y dado que una de cada ocho mujeres desarrollará un trastorno de la tiroides, es imperativo hacer todo lo posible para cuidarlo. La mayoría de los factores de riesgo (genética, estrés) están fuera de su control, perolatapreste atención a su dieta. El elemento más importante para producir hormona tiroidea es el yodo, y aunque la mayoría de las personas obtienen suficiente, hemos comenzado a ver más casos de deficiencia de yodo a medida que los estadounidenses se han alejado de los alimentos procesados ​​y la sal. Cuando use sal, asegúrese de que esté yodada (la mayoría de la sal marina no lo es) y, si está embarazada, agregue un multivitamínico que proporcione de 180 a 250 mcg de yodo al día. Para algunas personas, puede marcar una gran diferencia: conozco a una mujer que iba en la dirección de desarrollar hipotiroidismo, pero realmente, realmente no quería tomar medicamentos. Le sugerí que cocinara más en casa y que también probara cosas como la meditación para aliviar su estrés, y sus niveles de tiroides mejoraron. Para otros, sin embargo, la medicación es necesaria, por lo que si experimenta síntomas de una tiroides hipoactiva, como aumento de peso, fatiga, períodos abundantes o menos deposiciones, consulte a su médico '.—Laura Ryan, M.D., profesora asistente de endocrinología, diabetes y metabolismo en el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio en Columbus

Rechazar un movimiento (cualquier movimiento):`` Una amiga siempre se castigaba a sí misma por no ir al gimnasio. Pero también tenía un trabajo de escritorio, y las investigaciones sugieren que incluso un entrenamiento diario no puede anular los efectos perjudiciales de estar sentada más de ocho horas al día. Le dije que su metabolismo sería más eficiente si seguía moviéndose constantemente en pequeñas formas. Caminar por la oficina es genial, pero los movimientos cotidianos como doblar la ropa, moverse inquieto en su asiento y masticar chicle también pueden ayudar. Los expertos se refieren a esas cosas como NEAT: termogénesis de actividad sin ejercicio. La termogénesis es el proceso que produce calor en nuestro cuerpo, haciéndonos gastar más energía y aumentando nuestra TMB. Mi amiga lo probó e inmediatamente notó que no solo tenía más energía, sino que también dormía mejor por la noche ''.—Jessica Bartfield, M.D., internista y especialista en pérdida de peso del Sistema de Salud de la Universidad de Loyola en Chicago

Toma tu vino:Una amiga de unos 30 años me dijo recientemente: 'No sé qué está pasando. Cuando subí unos kilos, solía no beber vino durante una semana y dejarlo. Ahora el peso no se moverá. Aquí hay dos cosas en juego: a medida que envejece, su cuerpo comienza a segregar hormonas que le impiden sentirse satisfecho, por lo que, sin saberlo, come más. Al mismo tiempo, sus músculos se vuelven menos eficientes para quemar calorías y especialmente para descomponer la glucosa (o azúcar). Le dije que dejara de estresarse por el vino y en su lugar redujera los alimentos blancos: pan, pasta, arroz. A diferencia de los cereales integrales, los carbohidratos refinados desencadenan una gran liberación de insulina, que luego puede almacenar grasa adicional. En cuanto al vino, el tinto contiene resveratrol, que según las investigaciones puede ayudarlo a metabolizar mejor el azúcar que necesita.hacercomer.'—Laura Ryan, M.D.